IFS, BRC

Il BRC Global Standard for Food Safety è uno degli standard più diffusi per gli stabilimenti che producono, trasformano o confezionano alimenti, in particolare per prodotti a marchio destinati alla GDO.
È lo standard di riferimento per molte catene di distribuzione e private label.

L’IFS Food è uno standard riconosciuto GFSI, focalizzato sul controllo del processo produttivo tramite analisi del rischio e sistema di scoring.
È spesso richiesto da retailer e gruppi distributivi europei per la qualifica dei fornitori.

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